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新着情報!!

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パン工房夏の新商品のお知らせ
2021-07-26
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7月21日からパン工房夏の新商品が販売開始になります
 
今話題のマリトッツォや、爽やかな味わいのラムネあんを使用した商品など、全5種類になります。『むつ病院売店』や『さとちょう むつ中央店』でも購入することができますので、見つけたらぜひ食べてみてください
 
7月の行事予定をお知らせします
2021-06-30
7月3日(土) 午前:作業、午後:ホームステーションを行います
 
7月8日(木) 移動図書館が来所します
 
7月12日(月) 相談システムを行います
 
7月15日(木) 避難訓練を行います
 
7月17日(土) 午前:作業、午後:歩みの日の活動を行います。
 
7月19日(月) 利用者さんの新型コロナウイルスワクチン接種2回目実施の予定です
 
7月20日(火) マエダ本店で開催される、ふれあい福祉バザールに出店します。正面入り口すぐの場所で、10:00~販売開始となります。
 
7月22日(木)~ 7月25日(日) 祝日の為、施設はお休みとなります。
 
7月31日(土) 午前:作業、午後:基本測定を行います
 
 
職員や利用者さんのワクチン接種も始まり、歩みでは7月中に2回目の接種を終える予定です。また、県内の新型コロナウイルスの感染者は落ち着いてきましたが、歩みでは引き続き感染対策を徹底し、日々の体調観察を行いながら過ごしています。
 
 
キュウリとトマトのパック詰め作業
2021-06-30
地元の農家さんより、キュウリとトマトのパック詰め作業の依頼がありました
 
まずはキュウリとトマトを傷や割れ、曲がり具合を見て選別します
 
そのあとは決められた重さに量ってから、向きをそろえて袋詰め・パック詰めを行います
 
傷の確認や計量、向きをそろえての袋詰めなど、毎日緊張感を持って間違いの無いよう一生懸命頑張っています
 
非常食訓練
2021-06-04
本日、非常食訓練を行いました
 
・パックご飯
・レトルトカレー
・プリン
・りんご
・お茶
 
ライフラインが使えないという設定で
非常食を食べました
いつもと様子が違う昼食の提供でしたが
カレーとわかると、皆さん喜んで
食べてくれました
 
提供方法の確認も含め、職員も手順の確認を
行ないました
 
 
6月の行事予定をお知らせします
2021-05-31
6月10日(木) 移動図書館が来所します
 
6月14日(月) 相談システムを行います
 
6月17日(木) 避難訓練を行います
 
6月18日(金) 内科検診を行います
 
6月24日(木) 移動図書館が来所します
 
県内そして下北圏域でも新型コロナウイルスの感染者が相次ぎ、不安な日々をお過ごしのことと思います。
工房歩みでは、毎日の消毒の徹底など、今一度感染対策について検討して日々の支援にあたっています。
 
6月は、相談システムを担当していただいている『荒さん』がパーソナリティーを務めておられます『荒さんの青春グラフティー』に施設長が出演し、工房歩みの紹介をさせていただくことになりました
また、6月20日の東奥日報『うまい森青い森』というコーナーの中で夏秋いちごのマドレーヌが紹介される予定となっておりますので、ぜひご覧ください
【ラジオ放送日】 FMアジュール ①6月21日(月)12:20~ ②6月28日(月)12:20~
 
地域清掃を行いました
2021-05-27
5月8日、地域清掃を行いました
天気にも恵まれ、新緑の中をみんなで
ゴミ拾いをしました
 
普段、お世話になっている歩み近辺を
2チームに分かれて歩きました
 
少し風が強かったけど、たくさんゴミを
拾う事ができました

お疲れさまでした
 
 
 
苗箱洗い
2021-05-25
本日加工工房では苗箱洗いを行なっています
 
近隣の農家さんから田植えが終わった後の
苗箱をお預かりし、洗浄・拭取り・乾燥
のあと、10枚ずつ結束して納品します
 
主には金谷沢地区の農家さんからの
ご依頼が多く、複数年にわたりリピートで
お仕事をいただき本当にありがとうございます
 
この季節ならではの期間限定のお仕事なので
「今年もやるぞ~!」と
気合十分に励んでいます
 
 
 
 
 
僕はジャムの達人
2021-05-22
本日パン工房では「夏秋いちごのマドレーヌ」の
ジャム作りが行われてます
 
じっくり丁寧に
糖度を確認しながら
 
声をかけると
「僕はジャムの達人」との返答が
 
頼もしいかぎりです
 
歩みのマドレーヌのおいしさはここにあるかも
 
これからも頼りにしています
 
 
清掃用具の使い方
2021-05-21
清掃用具には汚れや場所に応じて
様々な用具がいくつもあります
 
用途に応じた用具の使い方を
マスターするためには
やってみるしかありませんenlightened
 
限られた時間の中で
計画的にお仕事を進めていきますが
時には立ち止まり
じっくり丹念に確認しながら
習得します
 
 
 
お弁当給食
2021-05-20
本日、厨房のエアコンクリーニングのため
給食は外注のお弁当です
 
容器が変わると目先が変わり
残食もゼロでしたsurprise
 
エアコンもきれいになり
明日からまたおいしいい給食作り
きれいに食べていただけるように
頑張りま~す
 
    ~厨房スタッフ~
 

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青森県むつ市大字奥内字金谷沢

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TEL.0175-45-2050
FAX.0175-45-2051

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